Жители регионов Сибири, чтобы приготовить новогодний салат «Оливье», в среднем потратят 220 рублей. Дороже всех блюдо обойдется в Красноярском крае и Республике Алтай, дешевле – в Омской области.

Исследование провел портал Agro2b. В их рецепте используются 300 граммов вареной колбасы, пять куриных яиц, 200 граммов картофеля, 100 граммов репчатого лука, 100 граммов моркови, 100 граммов свежих огурцов, 100 граммов яблок, 150 граммов майонеза и банка зеленого горошка, сообщает info.sibnet.ru.
Жителям Алтайского края «Оливье» обойдется в 226 рублей, Забайкальского края – в 231 рубль, Иркутской области – в 240 рублей, Кемеровской области – в 217 рублей, Красноярского края – в 256 рублей, Новосибирской области – в 238 рублей, Омской области – в 202 рубля, Республики Алтай – в 256 рублей, Бурятии – в 237 рублей, Тувы – в 237 рублей, Хакасии – в 232 рубля, Томской области – в 245 рублей.
Стоимость салата по всей России в сравнении с предыдущим годом выросла на 2,2 %. Самый дорогой в России оливье будет на столах у жителей Чукотского автономного округа – 375 рублей. Самый бюджетный салат приготовят в Мордовии – 183 рубля.